Monet eivät puhu siitä, joten Liettuan pääkaupungin Vilnan löytäminen voi olla todellinen yllätys matkailijoille uusien kokemusten etsinnässä. Ensinnäkin, olet kompaktissa ja käveltävässä kaupungissa, joka on täynnä viheralueita ja vaikuttavaa arkkitehtuuria, maukkaita ruokia ja kaikenlaisia jännittäviä vapaa-ajan aktiviteetteja. Lisäksi Vilnan Unescon maailmanperintöluetteloon kuuluva keskiaikainen vanhakaupunki on yksi Itä-Euroopan suurimmista ja parhaiten säilyneistä. Voit vaeltaa vain ympäriinsä ja antaa uteliaisuutesi johtaa sisäpihojen ja käytävien kautta pidemmälle turistikierrokselle.
Vilnan katutaide, seinämaalaukset ja installaatiot tekevät siitä itsenäisen kaupunkigallerian, ja lukuisat korkean tason festivaalit ja kulttuuritapahtumat ympäri vuoden antavat kaupungille ainutlaatuisen tunnelman. Pitkät ruokamarkkinat, joissa ihmiset ostavat paikallisia tuotteita ja syövät joko melko perinteistä lounasta tai jotain nykyaikaisempaa; tai yksi monista putiikeista, gallerioista ja pop-up -markkinoista, jossa paikalliset suunnittelijat ja käsityöläiset esittelevät ja myyvät uusimpia luomuksiaan, antavat sinun tuntea kaupungin nykykulttuurin sykkeen. Taide on kaikkialla Vilnassa, mutta eniten taiteellisia ideoita ja hienostuneita keskusteluja käydään Užupisissa. Piiri muuttui itsenäiseksi julistetuksi tasavallaksi, jolla on oma omituinen perustuslaki.
Vilna on aina valmis viemään sinut seikkailulle. Voit tutustua erilaisiin puistoihin ja ottaa kajakin joen varrella saadaksesi aivan uuden näkökulman kaupunkiin tai mennä vaellukselle kauniiden luonnonmaisemien läpi, jotka on ripoteltu historiallisilla maamerkeillä. Vilnasta 46% koostuu viheralueista, joten voit varmasti odottaa raikasta ilmaa.
Gastronomia
Perunaa perunaa ja lisää perunoita. Tältä liettualainen keittiö näyttää, kun aloitat perinteisen liettualaisen ruoan etsimisen. Se on jollain tavalla totta. Siellä on kuitenkin paljon enemmän pöydälle katettavaa. Maistelemalla liettualaisen keittiön herkkuja löydät ripauksen saksalaisia, italialaisia, puolalaisia ja litvakilaisia ruokia.
Aloitetaan Liettuan klassikoista – sepeliinit (cepelinai). Saatat olla hämmentynyt aluksi. Zeppeliinit ovat ilmalaivoja, eikö olekin? No, kyllä, ne ovat. Mutta liettualaiset kutsuvat myös tunnetuinta perinteistä liettualaista ruokaa zeppeliiniksi vain siksi, että se näyttää siltä, vain paljon pienemmältä. Virallinen nimi on didžkukuliai, mutta jopa paikalliset eivät vaivaudu käyttämään tätä sanaa, koska cepelinas on paljon helpompi lausua. Joten mikä tämä perinteinen liettualainen ruokalaji on?
Cepelinai tai sepeliinit ovat massiivisia perunanyyttejä, jotka on täytetty lihalla, sienillä tai raejuustolla, koristeltu usein paistetulla jauhetulla sipulilla ja pekonilla tai smetanalla. Se on melko täyttävä ruokalaji! Se on täydellinen perhejuhliin tai kylmiin talvipäiviin. Suosittelemme, että tilaat vain puolet annoksesta. Puolikas annos on yksi cepelina, mutta se pitää sinut täynnä loppupäivän ajan! Jos kuitenkin olet tottunut raskaaseen ruokaan ja haluat toimia paikallisten tavoin, yritä syödä koko annos!
Cepelinain jälkeen toiseksi suosituin liettualainen ruokalaji on šaltibarščiai – punajuurista, kurkusta, kevätsipulista, tillistä, keitetystä munasta ja kefiristä valmistettu kylmä keitto. Kaikki hienonnetaan, sekoitetaan ja voila, keittoa on valmis. Se tarjoillaan kuumien perunoiden kanssa, mitä yleensä dipataan keittoon. Punajuurikeitto saa vaaleanpunaisen värinsä, joten älä huoli, jos unohdit tämän keiton monimutkaisen nimen. Sano vain, että haluat vaaleanpunaista keittoa ja kaikki ymmärtävät sinut. Se on täydellinen kylmä ruokalaji kuumana kesäpäivänä virkistäväksi.
Kibinai ovat perinteisiä leivonnaisia, jotka on täynnä lampaanlihaa, sieniä, naudanlihaa, vihanneksia, kanaa tai muita ainesosia. On melko tavallista ottaa kuppi lientä kibinien kanssa.
Karaimien etninen vähemmistö tuotiin Liettuaan yli 600 vuotta sitten, ja voit oppia lisää heistä ja heidän paikallisista ruoistaan Trakaissa, historiallisessa kaupungissa vain puolen tunnin ajomatkan päässä Vilnasta. Siellä karaarit asuvat tähän päivään saakka. Kibinas on tunnetuin karaaijaruoka Liettuassa. Vaikka voit kokeilla sitä Vilnassa, aidoin paikka syödä Kibinai on edelleen Trakai. Jos sinulla on muutama päivä aikaa Vilnassa, kannattaa ehdottomasti mennä Trakaiin paitsi maistamaan kibiinejä myös nauttimaan kauniista näkymistä punatiiliseen linnaan keskellä järveä.
Liettualaiset todella pitävät oluesta ja meillä on syötäviä välipaloja oluen juomisen aikana. Suosituin ja herkullisin on paistettu leipä (kepta duona) eli valkosipulileipä. Kokeile sitä baarissa, et tule katumaan. Vaikka se ei ole kaikkein terveellisin välipala, on ehdottomasti maistamisen arvoinen. Huomaa vain, että paistettua leipää tarjoillaan jakamista varten! Yksi levy riittää yleensä 2 tai jopa 3 hengelle.
Lopetetaan tämä luettelo makeisilla. Šakotis (joka tarkoittaa ”haara”) on voista, munanvalkuaisista ja keltuaisista, jauhoista, sokerista ja kermasta valmistettu kakku, joka on kypsennetty pyörivällä sylinterillä uunissa tai avotulessa. Liettualaiset syövät sitä yleensä suurten juhlien, kuten joulun, uudenvuoden tai häiden aikana. Suurin šakotis valmistettiin Liettuassa vuonna 2015 ja se oli 3,7 metriä korkea.
Ilmasto
Parhaat kuukaudet sään puolesta Vilnassa ovat toukokuusta syyskuuhun.
Toukokuu ja syyskuu, joiden keskilämpötila on 13°C – 18°C. Kesäkuu välillä 16 ° C -21 ° C ja heinä-elokuussa välillä 18°C – 23°C.
